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Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

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Lomas de Zamora
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El estado de los alimentos y los procesos de conservación: posiciones de los consumidores de Buenos Aires y alrededores


  En: Cuadernos del CEAGRO . -- 1a. ed. -- no. 3 (2001, 2001). --
Lomas de Zamora :

Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Fac. Cs. Agrarias, UNLZ

,
  ISBN: 1514-8467

  1. 
ALIMENTOS
; 2. 
BUENOS AIRES
; 3. 
PROVINCIA DE BUENOS AIRES
; 4. 
CONSERVACION DE ALIMENTOS
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Moré, María Rosa
El estado de los alimentos y los procesos de conservación: posiciones de los consumidores de Buenos Aires y alrededores
En: Cuadernos del CEAGRO . -- 1a. ed. -- no. 3 (2001, 2001). -- Lomas de Zamora : Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Fac. Cs. Agrarias, UNLZ, 1999
ISBN: 1514-8467

1. ALIMENTOS; 2. BUENOS AIRES; 3. PROVINCIA DE BUENOS AIRES; 4. CONSERVACION DE ALIMENTOS I. Yasky, Marcelo II. Lazzari, Gastón de
Solicitante: