Logo

Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

Universidad Nacional de
Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

631.56/FIS


  

Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas : post-recolección / R. H. H. Willa [et al.]

[LBR]. --
Zaragoza :

Acribia

, . --

  Justino Burgos González

  1. 
631.56
; 2. 
ESTRUCTURA
; 3. 
COMPOSICION
; 4. 
FISIOLOGIA
; 5. 
BIOQUIMICA
; 6. 
TEMPERATURA
; 7. 
PERDIDA
; 8. 
AGUA
; 9. 
ATMOSFERA
; 10. 
ALMACENAMIENTO
; 11. 
DESORDENES FISIOLOGICOS
; 12. 
VALORACION
; 13. 
CALIDAD
; 14. 
PATOLOGIA
; 15. 
TRATAMIENTO
; 16. 
EMBALAJE
; 17. 
TECNOLOGIA AGRARIA
; 18. 
FRUTAS
; 19. 
HORTALIZAS


  (1) Inv.: 006282 S.T.: 631.56/FIS ; (1) Inv.: 006283 S.T.: 631.56/FIS/ej.2 ; (1) Inv.: 006284 S.T.: 631.56/FIS/ej.3 ; (1) Inv.: 006285 S.T.: 631.56/FIS/ej.4
4 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
006282 631.56/FIS
006283 631.56/FIS/ej.2
006284 631.56/FIS/ej.3
006285 631.56/FIS/ej.4

E-Mails:
General: biblioteca@unlz.edu.ar
Renovaciones y Reservas: sociosbiblioteca@yahoo.com
Servicio de Referencia Virtual: bibliotecacentralunlz@yahoo.com.ar
Teléfono: (011) 4282-1412
Complejo Universitario - Juan XXIII y Ruta Provincial 4
(1832) Lomas de Zamora. Buenos Aires

logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas : post-recolección / R. H. H. Willa [et al.] [LBR]. -- Zaragoza : Acribia, 1984

Justino Burgos González

1. 631.56; 2. ESTRUCTURA; 3. COMPOSICION; 4. FISIOLOGIA; 5. BIOQUIMICA; 6. TEMPERATURA; 7. PERDIDA; 8. AGUA; 9. ATMOSFERA; 10. ALMACENAMIENTO; 11. DESORDENES FISIOLOGICOS; 12. VALORACION; 13. CALIDAD; 14. PATOLOGIA; 15. TRATAMIENTO; 16. EMBALAJE; 17. TECNOLOGIA AGRARIA; 18. FRUTAS; 19. HORTALIZAS

(1) Inv.: 006282 S.T.: 631.56/FIS ; (1) Inv.: 006283 S.T.: 631.56/FIS/ej.2 ; (1) Inv.: 006284 S.T.: 631.56/FIS/ej.3 ; (1) Inv.: 006285 S.T.: 631.56/FIS/ej.4
Solicitante: