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Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

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Lomas de Zamora
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631.56/MEY


  

Elaboración de productos agrícolas

. -- 1a. ed., 2a. reimp. --
México :

Trillas

, -- . -- Serie : Manuales para la Educación Agropecuaria

  revisión por Gaetano Paltrinieri y F. Orozco Luna
  ISBN: 9682411076

  1. 
PRODUCTOS AGRÍCOLAS
; 2. 
PRODUCCION
; 3. 
CONSERVACION
; 4. 
GRANOS
; 5. 
PROCESAMIENTO
; 6. 
HARINA DE TRIGO
; 7. 
CEREALES
; 8. 
ACEITES
; 9. 
PROTEINAS VEGETALES
; 10. 
PRODUCCION DE AZUCARES
; 11. 
FIBRAS VEGETALES
; 12. 
CAFE
; 13. 
CACAO
; 14. 
RECOLECCION
; 15. 
FERMENTACION
I. II.

  (1) Inv.: 006277 S.T.: 631.56/MEY ; (1) Inv.: 006278 S.T.: 631.56/MEY/ej.2 ; (1) Inv.: 006279 S.T.: 631.56/MEY/ej.3 ; (1) Inv.: 006280 S.T.: 631.56/MEY/ej.4
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006277 631.56/MEY
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006279 631.56/MEY/ej.3
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Formulario para Solicitud de Material

Meyer, Marco R.
Elaboración de productos agrícolas. -- 1a. ed., 2a. reimp. -- México : Trillas, 1983. -- Serie : Manuales para la Educación Agropecuaria

revisión por Gaetano Paltrinieri y F. Orozco Luna
ISBN: 9682411076

1. PRODUCTOS AGRÍCOLAS; 2. PRODUCCION; 3. CONSERVACION; 4. GRANOS; 5. PROCESAMIENTO; 6. HARINA DE TRIGO; 7. CEREALES; 8. ACEITES; 9. PROTEINAS VEGETALES; 10. PRODUCCION DE AZUCARES; 11. FIBRAS VEGETALES; 12. CAFE; 13. CACAO; 14. RECOLECCION; 15. FERMENTACION I. Paltrinieri, Gaetano II. Berlijn, Johan D.

(1) Inv.: 006277 S.T.: 631.56/MEY ; (1) Inv.: 006278 S.T.: 631.56/MEY/ej.2 ; (1) Inv.: 006279 S.T.: 631.56/MEY/ej.3 ; (1) Inv.: 006280 S.T.: 631.56/MEY/ej.4
Solicitante: