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Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

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Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

663/ALI


  

Los alimentos : cuestiones de bromatología

[LBR]. --
Madrid :

Blume

, . --

  introducción Johan E. Hoff y Jules Janick ; versión española Abel Mariné Font
  ISBN: 8472140679

  1. 
663


  (1) Inv.: 037911 S.T.: 663/ALI
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037911 663/ALI

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Los alimentos : cuestiones de bromatología [LBR]. -- Madrid : Blume, 1978

introducción Johan E. Hoff y Jules Janick ; versión española Abel Mariné Font
ISBN: 8472140679

1. 663

(1) Inv.: 037911 S.T.: 663/ALI
Solicitante: