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Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

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576.8/LIG


  

Análisis microbiológico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad

. -- 1a. ed. esp. --
Zaragoza :

Acribia

, --
  ISBN: 8420009911

  1. 
ANALISIS BACTERIOLOGICO
; 2. 
ALIMENTOS
; 3. 
AGUAS
; 4. 
MICROBIOLOGIA
; 5. 
INVESTIGACION CIENTIFICA
; 6. 
CALIDAD
; 7. 
CONTROL DE CALIDAD
I.

  (1) Inv.: 038096 S.T.: 576.8/LIG
1 Ejemplar
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038096 576.8/LIG

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Formulario para Solicitud de Material

Lightfoot, N. F.
Análisis microbiológico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad. -- 1a. ed. esp. -- Zaragoza : Acribia, 2002.
ISBN: 8420009911

1. ANALISIS BACTERIOLOGICO; 2. ALIMENTOS; 3. AGUAS; 4. MICROBIOLOGIA; 5. INVESTIGACION CIENTIFICA; 6. CALIDAD; 7. CONTROL DE CALIDAD I. Maier, E. A.

(1) Inv.: 038096 S.T.: 576.8/LIG
Solicitante: