Villavecchia, Víctor
Tratado de química analítica aplicada. -- 3a. ed. -- Barcelona : Gustavo Gili (GG), 1963.

Tomo II: Harinas, almidones y productos derivados, azucares y productos que los contienen, cerveza, vinos, espíritus y licores, alimentos estimulantes y condimentos, carne y sus preparados, leche y sus derivados, substancias grasas, productos industriales derivados de las materias grasas, aceites esenciales, trementina y sus productos, barnices, caucho y gutapercha, productos tánicos, tintas, cuero, substancias colorantes orgánicas, fibras textiles, hilados, tejidos.

1. QUIMICA ANALITICA; 2. HARINAS; 3. AZUCARES; 4. CERVEZA; 5. VINOS; 6. ALIMENTOS; 7. CARNES; 8. LECHE; 9. PRODUCTOS INDUSTRIALES; 10. ACEITES ESENCIALES; 11. CAUCHO; 12. CUEROS; 13. FIBRAS TEXTILES

(3) Inv.: 045650 S.T.: 543/VIL/v.2