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Universidad Nacional de Lomas de Zamora
Catálogo Bibliográfico

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Lomas de Zamora
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Procedimientos preparativos en las prácticas alimentarias de los habitantes de Buenos Aires y sus alrededores: un esquema descriptivo


  En: Cuadernos del CEAGRO . -- no. 1 (1999, 1999). --
Lomas de Zamora :

Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Fac. Cs. Agrarias, UNLZ

,

  Contiene: sumario, reglamento de la revista y nota a los autores.
  ISBN: 1514-8467

  1. 
COMPORTAMIENTO SOCIAL
; 2. 
AGROALIMENTACION
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Centro de Estudios del Sistema Agroalimentario. UNLZ (CEAGRO)
Procedimientos preparativos en las prácticas alimentarias de los habitantes de Buenos Aires y sus alrededores: un esquema descriptivo
En: Cuadernos del CEAGRO . -- no. 1 (1999, 1999). -- Lomas de Zamora : Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Fac. Cs. Agrarias, UNLZ, 1999

Contiene: sumario, reglamento de la revista y nota a los autores.
ISBN: 1514-8467

1. COMPORTAMIENTO SOCIAL; 2. AGROALIMENTACION I. Pereyra, Ana María II. Traversa, Oscar
Solicitante: